| 重慶未現(xiàn)“瘦肉精”豬肉 新華網(wǎng)消息 導(dǎo)致70名廣州市民“瘦肉精”中毒的“毒豬肉”已查明來(lái)自湖南。昨日記者從市商委了解到，我市主城目前雖然60%~75%的豬肉靠外地供應(yīng)，但均來(lái)自陜西、山西和遼寧等地，基本沒(méi)有湖南豬肉銷售。在市商委春節(jié)后就已展開(kāi)的全市生豬屠宰執(zhí)法檢查中，也暫未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”豬肉銷售。 據(jù)市商委生豬屠宰處相關(guān)人員介紹，據(jù)目前的檢查情況來(lái)看，我市豬肉質(zhì)量良好，未發(fā)現(xiàn)病害豬肉銷售，市民完全可放心食用。該人員介紹，“瘦肉精”一般是私養(yǎng)戶在豬仔的飼料中進(jìn)行大量添加，好使其長(zhǎng)大后出肉率高，以獲取更多利潤(rùn)，但人一旦食用了含有過(guò)量“瘦肉精”的豬肉，就會(huì)出現(xiàn)心慌、肌肉震顫、頭痛等中毒癥狀，因此“瘦肉精”一直是生豬喂養(yǎng)過(guò)程中嚴(yán)禁添加的物質(zhì)。 （來(lái)源：重慶商報(bào)） （記者 羅恒） 海口市場(chǎng)沒(méi)發(fā)現(xiàn)瘦肉精 動(dòng)檢人員檢查非常嚴(yán)格 中新海南網(wǎng)2月23日電 據(jù)南國(guó)都市報(bào)報(bào)道，昨天據(jù)多家媒體報(bào)道，19日開(kāi)始出現(xiàn)的廣州市“瘦肉精”中毒事件累計(jì)發(fā)病人數(shù)增加到70人。本次“瘦肉精”中毒的生豬分別收購(gòu)自湖南省冷水江市、漣源市、新化縣、衡陽(yáng)縣幾個(gè)地區(qū)。目前，公安機(jī)關(guān)對(duì)涉案6名生豬經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行傳訊，對(duì)涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品的3名嫌疑人呈批刑事拘留。 海口目前有無(wú)檢測(cè)瘦肉精能力？市場(chǎng)上有無(wú)含“瘦肉精”的豬肉？今日，南國(guó)都市報(bào)記者進(jìn)行了調(diào)查采訪。 在海口幾家大超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，柜臺(tái)營(yíng)業(yè)人員稱，豬肉都是由省內(nèi)養(yǎng)殖戶供應(yīng)的。 記者從海口動(dòng)物防疫檢疫站了解到，目前，我省所有生豬均是島內(nèi)供應(yīng)，市場(chǎng)上沒(méi)有外來(lái)生豬。我省動(dòng)物疫病診斷中心有檢測(cè)“瘦肉精”的能力。海口工商部門有關(guān)人士表示，目前工商部門配備的流動(dòng)檢測(cè)設(shè)備，可以快速檢測(cè)出“瘦肉精”，但目前只能定性，而無(wú)法檢測(cè)出具體含量。 據(jù)海口動(dòng)檢和工商部門透露，2008年，在對(duì)市場(chǎng)豬肉的檢查和檢測(cè)中，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”。動(dòng)檢和工商兩部門有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后將加大檢查力度，杜絕市場(chǎng)上的豬肉出現(xiàn)“瘦肉精”現(xiàn)象。 福州市場(chǎng)沒(méi)有湖南豬肉 東快網(wǎng) 東南快報(bào)訊（記者 黃惠 洪玉英 ）“瘦肉精檢測(cè)是必檢的一個(gè)項(xiàng)目。”昨日，福州市食安辦主任曾志清告訴記者，福州市食安辦每天都會(huì)對(duì)生豬進(jìn)行瘦肉精抽檢，該項(xiàng)檢測(cè)合格率在99%以上。 據(jù)省食安辦消息，近期我省沒(méi)有發(fā)現(xiàn)瘦肉精中毒事件，并且凡是從福州正規(guī)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)出來(lái)的豬肉，均不會(huì)含有瘦肉精，市民可放心食用。 福州市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，一頭生豬從養(yǎng)殖場(chǎng)到屠宰場(chǎng)再到銷售市場(chǎng)，一般要經(jīng)過(guò)兩道檢疫程序：一道是生豬從飼養(yǎng)場(chǎng)進(jìn)入屠宰場(chǎng)的產(chǎn)地檢疫，另一道是在屠宰場(chǎng)里的駐廠檢疫。這兩道檢疫主要是針對(duì)生豬的傳染病檢疫和寄生蟲檢疫。 福州市政府從2001年開(kāi)始，每年下發(fā)60萬(wàn)元用于瘦肉精檢測(cè)，進(jìn)入福州定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的每車生豬都要接受尿檢，一旦發(fā)現(xiàn)含有瘦肉精，整批次的生豬都會(huì)被處理。這也意味著，只要是從正規(guī)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)出來(lái)的豬肉，就能基本保證它們不含瘦肉精。 此外，福州市養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前福州市場(chǎng)上只要是從定點(diǎn)屠宰場(chǎng)出來(lái)的鮮豬肉均是來(lái)自福州本市，其中約有80%的豬源來(lái)自福清。而在福州市場(chǎng)上銷售的冷鮮豬肉則主要是來(lái)自山東、龍巖一帶，沒(méi)有湖南豬調(diào)入。 |
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