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中國政府網10月8日訊 衛生部、工業和信息化部、農業部、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局發布公告，公布了三聚氰胺在乳與乳制品中的管理限量值。
公告稱，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的，依法追究法律責任。三聚氰胺作為化工原料，可用于塑料、涂料、粘合劑、食品包裝材料的生產。資料表明，三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入到食品中，其含量很低。為確保人體健康，確保乳與乳制品質量安全，特制定三聚氰胺在乳與乳制品中的臨時管理限量值（以下簡稱限量值）。
公告稱，嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，高于1mg/kg的產品一律不得銷售；液態奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的產品一律不得銷售；含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的產品一律不得銷售。上述規定自發布之日起實施。
公告原文：
2008年第25號
三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的，依法追究法律責任。三聚氰胺作為化工原料，可用于塑料、涂料、粘合劑、食品包裝材料的生產。資料表明，三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入到食品中，其含量很低。為確保人體健康，確保乳與乳制品質量安全，特制定三聚氰胺在乳與乳制品中的臨時管理限量值（以下簡稱限量值）。現公告如下：
一、嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，高于1mg/kg的產品一律不得銷售。
二、液態奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的產品一律不得銷售。
三、含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的產品一律不得銷售。
上述規定自發布之日起實施。
中華人民共和國衛生部
中華人民共和國工業和信息化部
中華人民共和國農業部
國家工商行政管理總局
國家質量監督檢驗檢疫總局
二○○八年十月七日 |
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