| 據(jù)食品安全專(zhuān)家陳君石院士介紹，美國(guó)食品藥品監(jiān)管局（ＦＤＡ）設(shè)定三聚氰胺的人群每天耐受攝入量（ＴＤＩ）為０．６３毫克／公斤體重。我國(guó)在進(jìn)行三聚氰胺風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估時(shí)，以最嚴(yán)格的０~６月齡的嬰幼兒作為保護(hù)對(duì)象，每天最大攝入奶粉１５０克（以６月齡嬰兒計(jì)），體重以７．０公斤計(jì)算，則嬰幼兒配方奶粉中的安全閾值應(yīng)為１５毫克／公斤。
經(jīng)臨床專(zhuān)家分析，嬰幼兒在攝入含有高濃度三聚氰胺污染的奶粉后，可引起泌尿系統(tǒng)疾患。目前患泌尿系統(tǒng)結(jié)石的嬰幼兒，主要是食用了三聚氰胺含量特別大的三鹿牌嬰幼兒奶粉引起的。對(duì)甘肅省進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明，大多數(shù)患兒是攝入了三聚氰胺濃度為高達(dá)２５６３毫克／公斤的三鹿牌嬰幼兒奶粉３至６個(gè)月后發(fā)病的。截至１６日２２點(diǎn)，衛(wèi)生部門(mén)還沒(méi)有收到食用其他品牌嬰幼兒奶粉引起泌尿系統(tǒng)結(jié)石患兒的報(bào)告。
醫(yī)學(xué)專(zhuān)家認(rèn)為，如果攝入的三聚氰胺含量較低，會(huì)很快經(jīng)腎臟排出，不會(huì)對(duì)人體健康造成危害。《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》 |
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