□ 胡立彪
天熱了，大街上幾乎人手一瓶飲料。不管是為了解渴還是為了解暑，解決的都是一個健康問題。不過，指望花花綠綠的飲料為健康提供保障，卻并不是只管仰頭喝下去那么簡單。不是說喝飲料喝出頭發、指甲、蒼蠅，會影響你的健康，這只是像喝出一個大獎一樣的小概率事件，問題在于，亞里士多德說：“當你被水噎住時，你還能喝別的什么飲料把那口水送下去呢？”
亞里士多德思考的是哲學問題，說這話時瓶裝飲料還沒有發明出來，但他此言的邏輯卻很有啟發意義：當瓶子有問題時，你還能保證它里面的飲料能為你帶來健康嗎？
對飲料瓶的健康安全隱患最擔心的是飲料生產消費大國美國。前不久，哈佛大學公共衛生學院的一個研究小組公布的一項最新研究結果顯示，塑料瓶、易拉罐、透明奶瓶等飲料食品包裝中含有的一種常規化學成分雙酚A（BPA），容易導致人體“性別偏移”。該研究小組在研究過程中發現，在兩組接受調查的人員中，飲用PC（聚碳酸酯）塑料瓶裝水的一組，其尿液中BPA的含量比喝不銹鋼瓶裝水的一組高出69%。而BPA是一種類似于雌性激素的化學物質，可以引發人體荷爾蒙的反應。
前些年，醫學界對BPA是否危害健康，尤其是兒童健康一直存在爭議。去年9月，《美國醫學協會雜志》發表的一項研究認為，BPA與成年人的心臟病、糖尿病、肝功能紊亂等存在關聯性，讓結論趨于明朗。一個月后，加拿大政府宣布BPA為有毒化學物質，成為全球第一個將BPA列為有毒物質的國家。今年3月，美國聯邦政府也發布BPA禁令，并于9月份正式生效。北美地區紛紛出臺禁令，再加上現在哈佛大學的這項“填補‘性別偏移’推斷空白”的最新研究結果，想必會引起更多國家對BPA危害性的關注。
考慮到我們國家的現實狀況，我們更應當對BPA問題高度重視。當下正火的上海笑星周立波講，某地計生辦門口掛著某“超女”的海報，上書7個大字——生男生女都一樣。這雖是一個包袱，但抖完之后你是否會這樣想，現在“超女”“超男”們奔向中性化，這是否是拜BPA所賜呢？
其實，我國醫學界早就對BPA進行過科學研究，也發現其對人體健康存在潛在危害，而我國政府對BPA的商業應用也有所限制，出臺了《GB 13116-91食品容器及包裝材料用聚碳酸酯樹脂衛生標準》、《GB 14942-94食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛生標準》等國家標準。但這些標準只是限制，并沒有完全禁止。而且，就市場現況看，一些企業似乎并未嚴格按標準執行。
國家日后會進一步加強對BPA商業應用的管理，這一點毋庸置疑，但在期待政府出臺更加科學完善的政策法規的時候，消費者當下喝飲料該怎么辦呢？很簡單，只要避開用聚碳酸酯（PC）包裝的飲料就行了。市場上的塑料容器均有自身使用材料的標識，通常顯示于容器底部。這個標識是一個小三角形，里面有1～7這幾個數字，分別代表7類用料。用料不同，使用上的禁忌也有所不同。從“1”到“6”，用料依次為聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）、高密度聚乙烯（HDPE）、聚氯乙烯（PVC）、低密度聚乙烯（LDPE）、聚丙烯（C3H6）、聚苯乙烯（PS，即俗稱的“保麗龍”），“7”代表的是除上述6類之外的其他塑料，其中就包括聚碳酸酯（PC）。如果你買飲料時，看到瓶底三角形中有“7”這個數字，你該小心了?！吨袊|量報》 |
