據《京華時報》訊 夏日是桶裝水的銷售旺季，專家提醒，桶裝礦泉水不宜燒開喝。
專家提醒，桶裝礦泉水最好不要加熱飲用，因為加熱后水中的鈣、鎂易與碳酸根生成水垢，不僅影響口感，也容易造成飲水機中的礦物質沉積，對身體健康造成影響。制冷的水也要小心飲用，因為制冷水的溫度一般在0-5℃，并不足以殺死很多細菌。
專家指出，一般來說，合格的桶裝水桶體透明度好，表面光滑；而劣質水桶的透明度普遍較差，顏色多為深藍或紫色，表面粗糙，特別是瓶口處粗糙刺手。
即使是質量很好的桶裝水，開封后長時間放置也會滋生細菌，所以建議開封后一周內用完。尤其在炎熱的夏季細菌易快速繁殖，更應及時飲用。《中國質量報》 |
