本報訊 （馮繹錦 記者張 華）記者從湖北省質監局獲悉，湖北省食品質量安全專家委員會日前成立。該委員會的成立進一步推動了監管關口前移，變事后監管為事前預防。
據湖北省質監局有關負責人介紹，此次聘請的食品質量安全專家具有較高衛生、食品和法律業務水平。他們的主要職責是：為貫徹食品生產加工環節質量安全監管有關政策法規、制定工作規劃和實施重大監管舉措提供決策咨詢；在食品安全標準、檢驗檢測、信息研判、風險分析與評估、事故應急處理等方面提供專業指導；為食品監管人員教育、培訓提供專業師資。他們將架起政府、企業、消費者三方的信息橋梁，提供食品質量安全預警信息和工作建議。
為充分發揮專家委員會的智囊作用，該局將出臺《湖北省食品質量安全專家委員會管理辦法》，建立完善定期議事、聯系直通、重大信息相互通報等制度，并就食品質量安全與各自專家所在單位開展各種形式的合作。《中國質量報》 |
