2014年廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查公告第一批（茶葉及相關(guān)制品）
2014年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域茶葉及相關(guān)制品產(chǎn)品進行了本年度第1批日常抽樣檢驗，共抽查了19家企業(yè)生產(chǎn)的19批次產(chǎn)品。
本次抽樣檢驗的依據(jù)為：GB/T 14456.2-2008《綠茶 笫2部分:大葉種綠茶》、GB/T 13738.2-2008《紅茶 第2部分:工夫紅茶》等標準和國家相關(guān)規(guī)定的要求。茶葉的檢驗項目為：鉛、稀土、六六六、滴滴涕、順式氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氯菊酯、乙酰甲胺磷、水分、總灰分、感官、食品標簽。含茶制品的檢驗項目為：鉛、六六六、滴滴涕、乙酰甲胺磷、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、殺螟硫磷、菌落總數(shù)、大腸霉菌、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、食品標簽。代用茶的檢驗項目為：鉛、六六六、滴滴涕、樂果、乙酰甲胺磷、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、二氧化硫殘留量、敵敵畏、食品標簽。
本次抽查19批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗不合格4批次，不合格產(chǎn)品發(fā)生率為21.1％。不合格項目為水分、標簽。不合格產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期及不合格項目見下表：
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序號
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產(chǎn)品名稱
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商標
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規(guī)格型號
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生產(chǎn)日期或批號
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標稱生產(chǎn)單位
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標稱生產(chǎn)單位地址
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不合格項目
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標準值
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實測值
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1
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民樂紅茶
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民樂
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250g/包
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2014-01-01
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廣州市國營民樂制茶一廠
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廣州市從化城郊街大夫田
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水分(％)
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≤7.0
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7.9
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2
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農(nóng)夫仙境養(yǎng)生茶（代用茶）
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農(nóng)夫仙境
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（6g×20袋）/盒
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2013-12-02
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廣州市健恒食品有限公司
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廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源村白路北街22號3樓
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標簽
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按Q/GZJH 0003S-2012第8.1條款規(guī)定
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① 配料表引導(dǎo)詞標注不規(guī)范，標準為“產(chǎn)品原料”
② 保質(zhì)期引導(dǎo)詞標注不規(guī)范，標準為“保持期”
③ 未標注產(chǎn)地
④ 產(chǎn)品含有人參成分，未標注不適用人群及每日食用限量
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3
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紅茶
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亨弟
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400g/包
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2013-12-31
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廣州亨弟食品有限公司
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廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)龍歸園夏村二社地段自編7號之一
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標簽
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按GB/T 13738.2-2008第7.1章規(guī)定
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未標注配料表
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4
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百干道風(fēng)味紅茶
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454g/包
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2013-12-20
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廣州市百干道食品有限公司
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廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)塘埗西村新村大道28號A棟首層之15
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標簽
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按Q/BGD 0001S-2013第8.1章要求
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① 配料表標注內(nèi)容與其生產(chǎn)許可證產(chǎn)品類型不符。
②產(chǎn)品標準號標注錯誤，標注為“Q/BGD 0001S-2010”
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食品安全知識：
1、 水分
水分超標，很容易引起產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)，使實際保質(zhì)期縮短。不合格原因可能是企業(yè)在生產(chǎn)過程中工藝不過關(guān)，或包裝不及時，或是包裝不緊密造成產(chǎn)品吸潮標簽。
2、標簽
食品標簽是消費者了解產(chǎn)品最直接的工具。食品標簽標注的內(nèi)容不規(guī)范、不完善，會誤導(dǎo)消費者。
消費建議：
1、 茶葉的吸附力較強，容易被其他氣味污染，購買茶葉時最好先試喝后購買；
2、 關(guān)注有關(guān)職能部門定期公布的監(jiān)督抽檢信息；
3、 產(chǎn)品的包裝完好無損且標識齊全，食品標識上應(yīng)標明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分或配料表、廠名、廠址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品標準號、貯存條件；加印（貼）生產(chǎn)許可的“QS”標志、生產(chǎn)許可證編號等相關(guān)信息。
4、 購買商品后，請保留好購物發(fā)票、小票、收據(jù)等消費憑證，以備發(fā)生消費糾紛后進行有效的投訴、舉報。
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